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專業生產批發醬菜,口味獨特,價格公道

好醬菜,放心菜,源自宣城祥福食品有限公司

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一包醬菜暢銷的原因【宣城祥福食品有限公司】

文字:[大][中][小] 2017-8-30    瀏覽次數:491    

  近日,筆者來到宣城市祥福食品有限公司看到,寬敞明亮的加工車間里整潔干凈,員工們穿著統一的制服緊張有序地忙碌著,將剛制作完成的五舉牌醬菜打包裝箱。這批“新鮮出爐”的醬菜將全部銷售到鄰近幾個市。


  醬菜是以新鮮的蔬菜,經食鹽腌漬成咸菜坯,再用壓榨或用清水浸泡以降低成度的方法,將咸菜坯中的多余鹽水拔出,使成菜坯的鹽度降低,然后再用不同的醬(黃醬、甜面醬等)或醬油進行醬制,使醬中的糖分、氨基酸、芳香氣等滲入到咸菜坯中,成為味道鮮美、營養豐富、開胃增食、容易保存的醬菜。


  祥福醬菜有限公司是主要生產宣城香菜、醬蘿卜、醬黃瓜等多個系列產品,適合沾、煮、炒、拌等多種食用方法,是非常可口的開胃小菜。公司創始人擁有十多年醬菜手工制作的經驗,秉持著十年如一日的初心,結合現代家庭飲食與旅游休閑需求,成功秘制出祥福系列宣城香菜。公司地處于環境優美的宣城市宣州區五星鄉,占地2500平方米,20多人的十年制作團隊,不僅致力于宣城醬菜的手工制作,還一直研發出各種各樣的宣城香菜的口味。


  “我們公司生產的醬菜非常受食客的歡迎,消費者對我們產品的評價是口感好、無農殘、能放心食用。”該公司相關負責人王宗強介紹,江南人都喜歡吃這口,對醬菜非常喜歡,市場還有巨大的空間。


  一包小小的醬菜為什么受到來自廣大消費者歡迎呢?筆者了解到,該公司食品安全管理方面非常注重農產品的綠色和有機,從源頭上嚴格把控,在蔬菜種植過程中嚴格按照標準化施肥,主要使用農家肥、有機肥,不使用高殘留、高濃度的化學肥料。按照國際化標準執行,保證了農產品質量安全可控。


  “我們公司年注冊了‘成偉’這一品牌,通過不懈努力發展,品牌效應逐漸凸顯,在市場上的競爭力也不斷提高。”王宗強告訴筆者。祥和醬菜公司采取“公司、基地、合作社、農戶”四位一體,全程跟蹤的管理模式,實現了標準化、規模化的生產,使五舉醬菜的質量和品質得到充分保障,外銷產品呈現強勁增長的勢頭。通過培育市場和拓展產業鏈,預計今年的產量和銷售都將創新高。

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